La Guía Michelin anunció el 8 de abril una nueva expansión en Estados Unidos con la creación de una edición regional dedicada a los Grandes Lagos, que abarcará Cleveland, Detroit, Indianapolis, Milwaukee, Minneapolis y Pittsburgh. La primera selección oficial de restaurantes será revelada en 2027, según informó la propia guía. 

La decisión representa un paso importante para ciudades que llevaban años ganando visibilidad culinaria fuera de los circuitos gastronómicos más tradicionales del país. Michelin explicó que esta nueva edición busca destacar la diversidad y el crecimiento de esas escenas locales, mientras medios especializados como Eater subrayaron que la expansión forma parte de una estrategia más amplia de la guía para aumentar su presencia en nuevos mercados de Estados Unidos. 

El anuncio también tiene peso económico y turístico. En ciudades como Minneapolis, por ejemplo, medios locales destacaron que la llegada de Michelin puede impulsar reputación, turismo gastronómico y visibilidad internacional para los restaurantes seleccionados. Al mismo tiempo, Michelin recalcó que, aunque estas expansiones se hacen con apoyo de organizaciones turísticas locales, ese respaldo no influye en las decisiones editoriales ni en el otorgamiento de estrellas o reconocimientos.